Wikipedia dice
“El lomito o sándwich de lomo es un sándwich típico de la gastronomía de Argentina,1 (por ejemplo, en la región de Cuyo y la provincia argentina de Córdoba es muy popular). Su forma habitual de consumo consiste en un trozo de lomo de ternera fileteado, queso, jamón, huevo frito, tomate y condimento entre dos panes que puede estar levemente tostados.”
A Valparaiso ho preso una variante del Lomito presso la catena El Guaton. Una quantità di cibo abominevole che non sono nemmeno riuscito a finire…
Un panino preso in 2, ma le patatine sono avanzate…
La cosa che mi ha stupito è l’avocado… l’accoppiata carne avocado è deliziosa ed era la prima volta che la provavo.
