Ecco qualche foto di una ricca cena marocchina a Bolzano fatta da Fatima una ragazza marocchina che gestisce un piccolo ristorante ed un servizio di catering.
Menu:
Paella alla marocchina (dicono che la paella l’hanno inventata loro…)
Agnello e prugne
Pane fatto in casa
Cous cous di agnello
Fatima ha fatto i miracoli!
bellissimo si puo’ sapere il nome o dove si trova questa meraviglia?
Sono passati alcuni anni, ma se non sbaglio il riferimento รจ questo:
http://users.south-tyrolean.net/nissa/it/catering_i.htm